趙州雪花梨已有2200多年的栽培歷史。從漢代即開始種植，到南北朝時成為“宮廷貢品”。從晚清時期開始，趙縣梨樹種植達到了一定規模。 近年來趙縣梨果業在實現大面積優質豐產后，著眼于提質增效，縣林業局派駐林業技術人員對全縣梨園進行無償技術承包服務，狠抓標準化、無公害管理。在梨果管理過程中，科學運籌肥水，提倡增施有機肥，嚴格杜絕對土壤有污染的化肥施入，并統一使用無公害生物制劑防治病蟲害，嚴格杜絕使用有機磷、有機氯等有毒有害農藥，使土壤農藥殘留達標。梨區內無污染企業，空氣質量好。梨園全部采用地下水灌溉，水指標無污染。 經過省林業局技術人員對該縣梨區150多個檢測點的空氣、土壤、水質等指標嚴格檢測，全縣25萬畝梨園全部符合國家有關標準，通過“河北省無公害果品生產基地”環境認證。大寺莊村精品梨園由專人管理，為國務院特供梨基地。

    趙州雪花梨果型豐滿肥大、色澤金黃、肉脆核小、汁多味甜、嚼之無渣、營養價值極為豐富，被譽為“天下第一梨”。趙州雪梨品質上乘，繼1985年、1989年兩度摘取國家農業部優質水果桂冠后，于1993年獲泰國曼谷“93中國優質農產品及科技成果設備博覽會”金獎，1997年又獲“97全國金秋水果電視綜藝評比”最高殊榮――葫蘆島杯獎。趙州雪梨被評為河北省“名牌產品”、同年在廣東莞舉辦的國家級果品交易會上被授予“中華名果”稱號。98年為雪花梨注冊了“趙州”、“趙州橋”、“雪花”牌商標1999年被昆明“世界園藝博覽會”評為銀獎產品。2001年榮獲“中國第三屆特產文化節”金獎產品，“中國國際農業博覽會”名牌商標，2002年“趙州橋”牌雪花梨獲得中國綠色食品發展中心頒發的綠色食品證書，證號為LB-07-0203018601，2003年全縣25萬畝梨園全部通過河北省林業局無公害果品生產環境監測，成為河北省唯一全部實現梨無公害生產環境認證的梨果大縣。2006年趙縣被評為“中國優質果品基地重點縣”。